Sfizio Fiano All’Antica (Vinho Laranja)
Vinho laranja elaborado com exclusividade pela Vinícola Legado
Um vinho branco de alma ancestral, feito à moda antiga — é disso que se trata o Sfizio Fiano All’Antica.
Seu nome vem do italiano e significa exatamente isso: All’Antica, ou seja, como se fazia antes. A inspiração está na técnica milenar de elaborar vinhos brancos com maceração das cascas, o que resulta em mais corpo, estrutura e complexidade de aromas e sabores.
Produzido com a uva Fiano, cultivada exclusivamente por nós no Brasil, este rótulo carrega uma identidade única. Aliás, somos a única vinícola brasileira a cultivar essa variedade e também a única no Paraná a elaborar um vinho laranja.
No paladar, o Sfizio surpreende: é um vinho estruturado, com taninos delicados, mineralidade marcante e uma acidez presente que traz equilíbrio e longevidade. Um convite a descobrir uma nova dimensão dos vinhos brancos.
